名言と「鉢の仔」

丸は濃く四角は薄く秋を描く
澄む秋や型に拘ることなかれ
秋の声勝負の好きな日本人
木と鉄の織り成すフォーム秋の空
炎蒸(えんじょう)にしがみつかれた秋の朝

■名言
佐藤愛子　曰く
「何のマイナスもない人生を歩いていたら、
　考えない人間ができちゃう、」

三木清　曰く
「人は軽蔑されたと感じる時によく怒る。
　だから自信のある者はあまり怒らない。」

渋沢栄一　曰く
「事業には信用が第一である。
　世間の信用を得るには、
　世間を信用することだ。
　個人も同じである。
　自分が相手を疑いながら、
　自分を信用せよとは虫のいい話だ。」

■一分季語ウンチク　蜂の仔
地域によってはこの「鉢の仔」を食べる
ということもあるのでしょうけれども
私の住んでいる愛媛県松山市では
そんなにお目にかかる機会はない食材
となっています。
秋の歳時記に収録されている「鉢の仔」は
地蜂、クロスズメバチの幼虫の事なのだそうです。
地中に巣を作っており、それを10月頃に
巣を煙攻めにしてとるのだそうです。
個人的な体験としては蜂の幼虫を食べたことは
あるのですがその時は幼虫を炙った燻ったものを
食べさせていただきました。
試しに食べて見たら豚の脂身とクリームチーズを
こんがり焼いたような味わいでした。
興味のおありの方は是非一食。